Jag är en person som älskar god mat!
Problemet är att jag är aningens för lat för att ta mig (tillräckligt med) tid för att laga den… Att äta ute är en lyx, som jag inte unnar mig (tillräckligt) ofta. Att ha en personlig kock hade varit drömmen, men det ligger (också) utanför de ekonomiska ramarna. Man kan ju få drömma. 🙂
Fast på sätt och vis har jag ju en personlig kock;
Min sambo lagar mat betydligt oftare här hemma. När jag väl gör det blir det oftast spagetti & köttfärsås eller pannkakor (jag är dock grym på att göra tunna, frasiga pannkakor!)
Trots (min) brist(en) på matlagning, finns det en hel del råvaror som jag/vi i princip alltid har hemma. En bra grund liksom. Jag äter sällan halvfabrikat, även om det kan slinka ner lite färdig pytt-i-panna med ägg eller stekt falukorv med makaroner emellanåt (bor man med tre barn så gör man). 😛
Det här finns alltid i min kyl:
- Grekisk yoghurt
- Ägg
- Krossade tomater
- Mjölk
- ”Riktigt” smör
- Skinka
- Gravad lax
- Kidneybönor
- Keso
- Makrill i tomatsås
Det här finns alltid finns i min frys:
- Lax
- Kyckling
- Köttfärs
- Hallon
- Blåbär
- Mango
Det här finns alltid i mitt skafferi:
- Pinjenötter
- Potatis
- Chiafrön
- Fiberhavregryn
- Cashewnötter
- Pasta
- Jordnötssmör
- Vetemjöl / Socker / Bakpulver / Vaniljsocker/ Kakao m.m. (bakingredienser alltså)
- Körsbärstomater
- Curry
- Olivolja
Här kan ni även läsa om mina bloggkollegors matvanor. :-)
- Alltid i mitt frys – Ida
- Fem varor jag alltid har hemma – Annika
- 10 råvaror jag alltid har hemma – Malin E
Ping: En titt i mitt skafferi | FIT by Emma Hå
Ping: 16 frågor & svar om min träning! | Rund är också en form - Trail & Träning
Kan tydligen inte låta bli att påpeka att du har ganska många halvfabrikat där … 🙂 halvfabrikat innebär att varan har förädlats industriellt. Vilket även keso, gravad lax, vetemjöl etc etc etc har. kram på dig!
Jag är ingen ”matnörd” så du har säkert rätt.
Att vetemjöl inte är det bästa, det vet jag, men brukar även ha vanligt vitt socker när jag bakar också, istället för annat sötningsmedel… 😉
Säger inte att det är bra eller dåligt, bara att det är halvfabrikat! 😊
Ping: Matvaror jag alltid har hemma | hopihopi
Mycket återfinns här också ju. Även om jag har en del av grejerna på olika ställe jämfört med dig 😊
Ping: Det här finns alltid hemma hos oss - Liltraining - Maria Lavestedt Segeblad
Jag har också tur som delar mitt liv med en man som både är jäkligt duktig på och gillar att laga mat. Jag gillar dock mer att planera vad vi ska äta😀
Vi kan väl konstatera så här: Våra kök är väääääldigt olika. 😉 Förutom bönor, nötter och bär. 🙂
Personlig kock står som nummer ett på fixa-listan när jag vinner en miljon! Fatta vilken lyx! Jag har typ också allt det där i skåpen och skafferien. Fast inte makrillen. Men sjuhelsickes massa ikaffe istället. Det var ju rea i förra veckan. Köpte 18 liter….
18 L…I…T…E…R…??? Det kan bara vara du… *fniss* 😀
Vad kul. Lustigt nog ser det nästintill lika ut hemma hos mig, i mina skåp 🙂
Rolig lista det här, jag ska också skriva en liknande när jag hinner
Åååh, en personlig kock vore ju något 🙂